芋頭糊和芋頭飲料配方研發(fā)的研制

茶飲料生產(chǎn)線適用于食品，飲料，化工灌裝，瓶裝的產(chǎn)品，其性能穩(wěn)定，使用方便，是最經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化的生產(chǎn)灌裝設(shè)備。在我們的日常生活中，茶飲料生產(chǎn)線具有非常高的包裝機(jī)械的要求相應(yīng)的，純凈水灌裝機(jī)設(shè)備的材料是重要的，填充到容器中，它可以使用的材料倒入時(shí)間狀況安全和營養(yǎng)含量安全。 
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    本產(chǎn)品工藝簡單，制作方便，易掌握，易推廣.成本低，投資少.通過加工將低質(zhì)食物變高質(zhì)食品，提高了背養(yǎng)保健價(jià)值.增加了保健食品的種類.同時(shí)也促進(jìn)了芋義鉀植生產(chǎn)的擴(kuò)大.對(duì)提高經(jīng)濟(jì)效益和杜會(huì)效益..有很大作用。
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燈盞花膜過濾設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
總結(jié)
以前飲料生產(chǎn)線的確存在很多的不足，但是到現(xiàn)在飲料生產(chǎn)線行業(yè)也發(fā)展了20多年，這段時(shí)間里科學(xué)技術(shù)已經(jīng)得到了巨大的提高，所以如今很多以前老生產(chǎn)線存在的問題已經(jīng)被逐一的給解決了，而且隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，飲料生產(chǎn)線也開始變得越來越先進(jìn)，而且生產(chǎn)效率也得到了很大的提高，現(xiàn)在很多需求擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的企業(yè)都開始不約而同的關(guān)注飲料生產(chǎn)線，因?yàn)槠胀ǖ膯螜C(jī)灌裝機(jī)已經(jīng)沒有辦法滿足這些企業(yè)的需求，所以他們轉(zhuǎn)而面向了生產(chǎn)效率更高的飲料生產(chǎn)線。而且如今飲料生產(chǎn)線的性能，運(yùn)行穩(wěn)定性，生產(chǎn)效率，自動(dòng)化程度都是單機(jī)所無法比擬的，而且要達(dá)到相同的生產(chǎn)效率生產(chǎn)線所產(chǎn)生的污染更小。因此，現(xiàn)在的市場(chǎng)上，灌裝機(jī)組成的生產(chǎn)線是一種能夠最大提高企業(yè)生產(chǎn)效率的灌裝機(jī)械。
殺菌：均質(zhì)后的芋頭飲料裝瓶，在95--100℃殺菌10一20min.
1、分離精度高，濾液清澈透明。保證了糖液中雜質(zhì)無法輕易透過陶瓷膜層，對(duì)不溶性懸浮物、雜質(zhì)等的截留率達(dá)90%以上。
增濃劑：用瓊脂、甲基纖維素復(fù)合而成，添加量為1%:
5、灌裝機(jī)有需要保持潔凈，飲料生產(chǎn)線在生產(chǎn)過程中，及時(shí)清理掉藥液或玻璃碎屑，防止引起灌裝機(jī)損蝕。
花生去衣：將花生置55℃--60,溫度下烘20min.除去水分4%--6%.即可脫衣，使脫衣率為48%以上    花生磨漿:干操的花生磨漿后用水溶，加水比為，漿:水=1: 10.溫度為55℃-65℃。用100-150目尼龍布過濾。
中藥口服液生產(chǎn)現(xiàn)狀簡介：
芋頭磨漿：將芋頭與水混合研磨成漿.加水比為芋頭:水=1:40，并用100--150目尼龍濾布過濾，使芋頭的顆粒達(dá)到要求。
保健酒是以白酒或黃酒為酒基，添加一些中藥材，通過發(fā)酵、浸泡或藥液與酒勾兌生產(chǎn)的具有保健功效的酒。由于中藥提取液成分較復(fù)雜，不僅含有引起失光的納米級(jí)膠體物質(zhì)，還含有能與黃酒中帶電荷的焦糖色、蛋白質(zhì)等起發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，反應(yīng)生成一些新的聚合物，導(dǎo)致酒體的混濁沉淀現(xiàn)象。
原料選擇：選取無腐爛、霉變、蟲害和無損傷的子芋。選取無霉變、蟲害、顆粒飽滿的花生。
僅采用壓力作為膜分離的動(dòng)力，因此分離裝置簡單、流程短、操作簡便、易于控制和維護(hù)；
調(diào)配：各種干粉按比例，芋頭粉:糯米粉:黃豆粉:糖扮=40%:15%:10%:35%稱取.混合均勻.即可包裝。

炒制：將千操的糯米.淘洗后的黃豆分別在不銹鋼炒鍋內(nèi)炒香。
5.洗脫過后，用膜濃縮，對(duì)有機(jī)溶劑回收率高，可達(dá)95%；
蒸煮：將洗凈的子芋.糯米分別放入不銹鋼蒸煮鍋或高壓鍋內(nèi)蒸煮。芋頭蒸煮壓力為0.1mPa. 120℃, 30min糯米采用蒸的方法.壓力為0.1mPa,120℃ , 15min
典型應(yīng)用：
芋頭糊的生產(chǎn)操作要點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)效果：
    芋頭為天南星科植物芋的塊莖.學(xué)名為。別名蹲鷗、芋魁、土芝，俗稱芋奶。芋頭既是食物，同時(shí)又是藥物，李時(shí)珍的《本草綱目》和(名醫(yī)別錄)中就有“主寬腸固.充肌膚.滑中”的記載?！朵磕媳静荨愤€說它能“治中氣不足，久服補(bǔ)肝腎，添精益甘。”芋頭常與梗米煮粥服用。根據(jù)古代醫(yī)書記載和近代臨床應(yīng)用來看，芋頭的保他治療作用為寬腸胃、補(bǔ)脾胃。芋頭除含有豐富的營養(yǎng)成分外.還含有療效成分，芋頭中所含的枯液質(zhì)是多糖與蛋白質(zhì)的復(fù)合物。芋頭中粗蛋白含量為1.85%，高的可達(dá)2.496.其含量高于紅薯、山藥、木薯，粗脂肪為0.15%,高的可達(dá)0.3%，其含量居各種薯類的中上水平.這些脂類可能是芋頭所特有香氣的主要貢獻(xiàn)成分。此外.還含有灰分，Cu, P、Fe以及維生素B1,B2,C,A等。所以。作為食品芋頭的營養(yǎng)價(jià)值豐富，并且口感清爽.具有獨(dú)特的香味.是天然的保健食品。